6 История Россия-немецких
6.2 Эмиграция Немецкая часть II 1820 - 1917
6.2.1 Хозяйственное развитие
6.2.1.3 Успехи в сельском хозяйстве
6.2.1.3.5 Выращивание тутового шелкопряда
К 1769 году возле Саратова двумя французскими и одним немецким предпринимателем при поддержке русского правительства на шестидесяти десятинах
земли было высажено 50 000 тутовых деревьев. Коконы тутового шелкопряда перерабатывались в шелк на мануфактуре, на которой работал также Христиан
Цюге (биография см. ч. 1).
Выращивание тутового шелкопряда должно было стать по воле и представлению Русского правительства одной из важных промысловых отраслей.
Около 1820 года в Поволжье возникло, в конце концов, два предприятия по выращиванию шелкопряда, но лишь одно из них принадлежало колонистам.
Стремление русского правительства помочь широкому развитию шелкопрядного дела в поволжских колониях отражается также в соответствующих
постановлениях колониального закона. Эти предписания детально расписаны в параграфах 340 и 345. Каждый колонист обязывался посадить в год
определенное количество тутовых деревьев, ухаживать за ними и выращивать куколок шелкопряда. Добиться разведения тутового шелкопряда
административными мерами не удалось и в южнорусских колониях. Хотя количество тутовых деревьев увеличилось здесь с 1 828 до почти 95 000 штук,
шелка получали всего по 5,5 пуда (1пуд – 16,38 кг). В 1837 году ревизор Андрей Фадеев установил, что в Поволжье тутового шелкопряда больше не разводят.