История Россия-немецких

6 История Россия-немецких

6.2 Эмиграция Немецкая часть II 1820 - 1917

6.2.1 Хозяйственное развитие

6.2.1.3 Успехи в сельском хозяйстве

ernte
С середины 19-го века в некоторых южнороссийских колониях (Березаньский и Кутчурганский округа) отмечался медленный переход к регулярному севооборотую.

Этот передовой метод земледелия был позже перенят и другими колониями. Каждый колонист мог по своему усмотрению независимо от общины решать, какими культурами он будет засевать то или иное поле: кукурузой, бахчевыми или картофелем. Три-четыре десятины должны были оставаться под черный или под зеленый пар. В качестве примера стоит привести семипольную систему земледелия, которая практиковалась в Пришибе. В первый год поля засевали кукурузой, картофелем и бахчевыми, на второй, третий и пятый год – пшеницей, на четвертый и седьмой – овсом и рожью.

Обновление методов выращивания и введение в производство новых машин и оборудования поощрялось сельскохозяйственными объединениями link.

dreschmaschine
Обработка полей производилась в 19-м веке железными плугами. Потом появились первые косилки, а к концу века зерновые сеяли уже машинами.

На смену молотильным цепам link в середине 19-го века пришли механические молотилки и веялки[см. здесь] link.

В жизни колонистов большое значение имело животноводство. Разводили лошадей, крупный рогатый скот (немецкую красную породу коров) link, свиней и овец link.

Усилия российского правительства внедрить в сельское хозяйство колоний разведение тутового шелкопряда link не привели к успеху.

Несмотря на успехи, достигнутые в сельском хозяйстве, случались неурожаи из-за засухи link, налетов саранчи [см. здесь] link или из-за увеличения популяции грызунов [см. здесь] link, с которыми научились бороться лишь к началу 20-го века.

 

 

Стартовая сторона  |   назад  |   Содержание  |   наверх