"Уму непостижимо, как смогли достичь школы того, чего они достигли!" – такую высокую оценку труда сельских учителей и преподавателей
церковно-приходских школ дал священник Иоганн Коскиол.
Несмотря на плохие условия (теснота в школьных помещениях, низкая квалификация учителей, низкая посещаемость), процент безграмотности
в немецких колониях был намного ниже, чем у их русских и украинских соседей. Школы обучали чтению, письму и арифметике.
Сравнительно высокий уровень грамотности населения в колониях Поволжья подтверждается ревизорским отчётом за 1862 год. Из 100 809 душ мужского
пола 20 679 в возрасте от 7 до 15 лет посещали школу, 56 031 были в возрасте от 16 до 60 лет. Из 27 339 мужчин в возрасте от 15 до 30 лет
72,3 % могли читать письменный и печатный текст, 18,2 % не умели читать. Писать могли только 4,8 %, 52 % смогли написать только свою фамилию,
а 5,2 % вообще не умели писать. Из 28 692 мужчин возрастной группы от 30 до 60 лет умели читать письменный и печатный текст 74,3 %, а 13,2 %
не умели читать. Писать могли 7,2 %, 39 % вообще не умели писать. В возрастной группе от 16 до 30 лет не умели считать и решать задачи 43,7 %,
а в старшей группе таковых было 41,5 %.
В данном сравнении бросается в глаза то, что старшие поволжские немцы имели более высокий уровень образования, чем младшие. Этот разрыв
объясняется снижением качества обучения и ослаблением всей системы образования в немецких колониях. Церковно-приходские школы превратились
в переполненные детьми учебные заведения, в которых малоквалифицированные учителя избрали основным педагогическим методом зубрёжку и
физическое наказание
[см. здесь] .